Уходящая натура, 80 - 29 апреля 2024 17:09

Первый урожай.
Сегодня почикала ревень и щавель на даче.
С щавля завтра сварю зеленый борщ, а вот ревень вызывает затруднения.
Первый раз всегда волнительно.
Что готовить из него? Сварить компот, варенье или испечь пироги, а может завернуть голубцы?
Неожиданно лук порей перезимовал и пошел расти дальше.
В том году было посажено немерено, да так что сид выкопать весь у меня не хватило. Третью часть грядки бросила и теперь я с ним по весне.
Приличный такой лук, можно и лукового супа организовать.
Так что...
На весенне-осенний сезон я витаминами обеспечена, а если перейти на сторону веганов, то и едой.